
Avena Arrollada y Semillas
Comer avena arrollada ya sea en el desayuno o en otro momento del día es una opción saludable y ciertamente muy beneficiosa para el ser humano.
Ya que la avena es uno de cereales que aportan muchas vitaminas, minerales y fibra al organismo
Pero vamos a revisar la avena instantánea o en polvo, la avena arrollada y/o tostada que está disponible en el mercado para distinguir cual es buena y cual es literalmente nociva o mala para el organismo. Es todavía peor que los consumidores sean niños en etapa de formación y crecimiento.
La mayoría de las avenas disponibles en supermercados y tiendas en los distintos paises sobre todo en Occidente y Europa están muy procesadas antes de llegar a las góndolas previo envasado. Un ejemplo de ello es la Avena Quaker con muchos años de historia y arraigada en la cultura de toda américa. Este tema de los cereales, (semillas y frutas secas) es un tema que abordé en lineas generales en el manual de fitness, bienestar y calidad de vida de mi autoría pero en este caso analizaremos en particular la avena que es bastante consumida en todo el mundo. Por ejemplo en Inglaterra es consumida en gran cantidad y especialmente en su típico plato matinal llamado ‘Porridge’ que lleva avena arrollada, molida o machacada con agua o con leche, y con el agregado de azúcar y crema según las distintas regiones. Se sirve caliente (Ver Video siguiente).
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